こんにちは！大宮　肉寿司ＰＲ担当です。

低カロリー！高タンパクといえば「馬肉」があります。当店では、ダイエット中の方にも、また、カロリーが気になるアスリートの方にもご好評いただいている馬肉料理を数多くご用意しています。

今回は、ヘルシーでおいしい！人気の馬肉メニューをご紹介します。

 

はじめての方にもおすすめ「赤身」

・肉寿司馬 赤身

馬肉料理がはじめての方にも、また食わず嫌いだった方にも、苦手な方にも是非一度お試しいただきたい当店人気の「赤身」は、しっかりと下処理した馬肉を使用し、臭みなども一切なく食べやすい一皿をご用意しています。

まずはここから！赤身をぜひご賞味ください。

 

贅沢なネギトロは絶品

・肉寿司馬 ネギトロ

馬肉の赤身とコウネ脂を使って奏でる贅沢なネギトロ！コウネとは、馬のたてがみのことを言い、たてがみの部分にある皮下脂肪です。一頭からわずかしか取れない希少部位！脂肪なのにあっさり、コリコリした歯ごたえが人気の秘密です。赤身とミックスすることで、紅白がうつくしい一皿にもなります。

 

秘伝のタレがうまさの秘密「漬け赤身」

・肉寿司馬 漬け赤身

知る人ぞ知る当店の隠れ名物逸品！自慢の秘伝のタレに漬け込むことで深い味わいをご堪能いただけます。ついついお酒もすすむ人気の逸品をどうぞ。

このほかにも、馬肉をつかった＜極上赤身＞をはじめ、＜ハラミ＞、＜ロース＞、＜中とろ＞、＜塩ユッケ握り＞、＜えんがわ＞もご用意しています。

ヘルシーで高タンパク！心ゆくまでご堪能いただける馬肉をつかったお寿司をお楽しみください。

 

こだわりある店内と逸品料理

和風なレトロな空間の店内で、自慢の肉寿司をご堪能下さい。馬肉の赤身、せせり、中トロなどの握り達、ローストビーフ、和牛とろカルビ、名物さしとろなどを独自の調理法で仕上げております。
また、肉さし、肉珍味など逸品料理も多数ご用意しております。ぜひご賞味下さい。

本日もみなさまのご来店心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

以上、大宮　肉寿司ＰＲ担当でした！

 

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※コース料理に関しまして、内容、構成が一部異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

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