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味わい豊かな逸品料理|大宮 肉寿司

味わい豊かな逸品料理|大宮 肉寿司

こんにちは!大宮 肉寿司PR担当です。

今回は、当店おすすめの逸品をピックアップしてご紹介いたします。お肉の持つ本来のおいしさを引き出している当店では、肉寿司以外にも、さまざまな逸品料理をご用意しています。お酒のアテ選びで迷っている方は、ぜひ参考にしてください!

 

専門店ならではの逸品

料理写真

「鶏わさ」は、専門店だからこそご用意できる珍味です。「鶏わさ」は燻製の鶏を使用した茎わさび和えなので、静かに1杯飲みたい気分のときにはピッタリのアテですよ。ほかではなかなか味わえない当店ならではのおいしさを、ぜひご賞味くださいませ。

このほかにも、胡椒を効かせた塩ダレと砂肝のコリコリ感がたまらない「砂肝ペッパー」や、牛のハツモトで作った辛味噌チャンジャ「肉チャンジャ」といったこだわりの逸品を取り揃えています。

 

味わい深い「よだれ鶏」

料理写真

茹でた鶏肉はサッパリとした味わいになりがちですが、当店の「よだれ鶏」は、しっとりとしていて食べやすいおいしさに仕上げています。おいしさを引き立てる「特製旨味ラー油」をたっぷりとかけてお召し上がりください。

おいしさを想像するだけでもよだれが出るというその味わいは、前菜としてだけではなく、お酒のアテにもピッタリです。このほかにも、合わせるお酒を選ばない「塩モツ煮込み」や、鴨ハムの塩味がとうもろこしの甘みを引き立てる「焼きとうもろこしと鴨ハムの握り」などの逸品をご用意しています。

 

こだわりある店内と逸品料理

和風なレトロな空間の店内で、自慢の肉寿司をご堪能下さい。馬肉の赤身、せせり、中トロなどの握り達、ローストビーフ、和牛とろカルビ、名物さしとろなどを独自の調理法で仕上げております。
また、肉さし、肉珍味など逸品料理も多数ご用意しております。ぜひご賞味下さい。

本日もみなさまのご来店心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

以上、大宮 肉寿司PR担当でした!

 

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※コース料理に関しまして、内容、構成が一部異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

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