こんにちは!大宮 肉寿司PR担当です。
日差しも強まり、いよいよ春本番となってきました。
暖かな日々にホッとしますが、春先は雨が多くなる時期。
急なにわか雨に備えて、折りたたみ傘をカバンに入れておくと安心ですよ。
雨で濡れてしまうのは困りますが、春の雨は「花の雨」と呼ばれています。
木の芽や花にとっては、大切な雨になるのでしょうね。
馬肉の王道!赤身、極上赤身、えんがわをご紹介
肉寿司が自慢では、特に馬肉のメニューを数多くご用意しています。
今回は、ひと皿でいろいろな馬肉が味わえる馬肉三種盛りと、三種盛りとなっている赤身、極上赤身、えんがわをご紹介いたします。
一種類からでも、三種類からでも、お好みでお召し上がりください。
馬三種盛り 690円(税抜)
馬肉の代表とも言える赤身、極上赤身、えんがわが一皿で召し上がれる一品。
食べ比べても、いつもの一品としても、安心して召し上がれる馬三種盛りです。
赤身 190円(税抜)
「どれから食べよう?」と迷ったら、まずは馬肉の赤身からどうぞ!
スタンダードな赤身は、あっさりとして淡白な味わい。
鉄分も多く含まれている柔らかな馬肉です。
極上赤身 290円(税抜)
ワンランク上の赤身を召し上がりたいのなら、極上赤身がおすすめです。
さらに柔らかな食感と、馬肉独自の甘みを感じてみてください。
えんがわ 270円(税抜)
馬肉のエンガワは、赤身と脂身がきれいに合わさった部位。
淡白な赤身と脂の旨味が調和して、お口の中に広がっていきます。
馬肉としては同じですが、赤身、極上赤身、えんがわと、味の違いを堪能できる馬肉3種をぜひ味わってみてください。
こだわりある店内と逸品料理
和風なレトロな空間の店内で、自慢の肉寿司をご堪能下さい。馬肉の赤身、せせり、中トロなどの握り達、ローストビーフ、和牛とろカルビ、名物さしとろなどを独自の調理法で仕上げております。
また、肉さし、肉珍味など逸品料理も多数ご用意しております。ぜひご賞味下さい。
本日もみなさまのご来店心よりお待ちしております。
以上、大宮 肉寿司PR担当でした!
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