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独自の調理法と意外な組み合わせが楽しめる牛肉!さしとろ&和牛雲丹トロ軍艦|大宮 肉寿司

独自の調理法と意外な組み合わせが楽しめる牛肉!さしとろ&和牛雲丹トロ軍艦|大宮 肉寿司

こんにちは!大宮 肉寿司PR担当です。

寒さが厳しくなり、マフラーや手袋が必要な時期となってきました。

12月にはいると、仕事や生活に忙しい頃だとは思いますが、風邪などを引かぬようにお気をつけください。

今年は早い時期からインフルエンザが増え始めてきました。
通常ならば1月頃にA型が流行ってから、2月頃にB型が流行りだすのですが、既にB型も流行の兆しがでてきているようです。

家から帰ったら、手洗いとうがいをして、しっかりと予防しておきましょう。

 

「和牛雲丹トロ軍艦」で新たな牛肉の旨みを発見

12月になると、仕事や生活が急に慌ただしくなってきます。
そんな時こそ、当店の肉寿司を召し上がって、スタミナをつけてくださいね。

今回は、肉寿司の中でも、バナーで炙った「名物!!さしとろ」と、「和牛雲丹トロ軍艦」をご紹介します。
牛肉の美味しさと、意外な組み合わせの肉寿司が実感できる一品です。

 

名物!!さしとろ 890円(税抜)

料理写真

当店のイチオシメニューとなっている「名物!!さしとろ」

和牛リブロースを大胆に1枚まるごと使いました。

食べる直前にバナーで和牛リブロースを炙ることで、牛肉の旨みがお口の中でとろけて、絶妙なお味が楽しめます。

 

和牛雲丹トロ軍艦 550円(税抜)

料理写真

和牛の雲丹の風味が溶け合うと、こんなお味に!

和牛と雲丹がコラボして、美味しい軍艦になりました。

当店でしか召し上がれない、和牛雲丹トロ軍艦をぜひご賞味してみてください。

 

こだわりある店内と逸品料理

和風なレトロな空間の店内で、自慢の肉寿司をご堪能下さい。馬肉の赤身、せせり、中トロなどの握り達、ローストビーフ、和牛とろカルビ、名物さしとろなどを独自の調理法で仕上げております。
また、肉さし、肉珍味など逸品料理も多数ご用意しております。ぜひご賞味下さい。

本日もみなさまのご来店心よりお待ちしております。

以上、大宮 肉寿司PR担当でした!

 

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